О нац. особенности расскажу :))
В у греков Приазовья принято обращаться "на вы" даже в кругу семьи. Причём и родители к детям также. Но в последнее время всё же реже. Так вот сейчас, переход "на вы" внутри греч. семьи можно услышать в момент конфликта. Чтобы не кричать друг на друга, например, баран,родитель начинает говорить ребёнку "Вы, сынок...", или жена мужу начинает говорить "вы", и на пол-тона тише, это перед руганью, обычно. Стадия такая. вот :)) И до непосредственных криков и прямых оскорблений часто и не доходит.

А на счёт бережного отношения я в общем-то согласна. Автора не знаешь?